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R$ 10,09 Unidade
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Lira de aço inoxidável AISI 304, cortada a laser, usinado em torno automático CNC, medindo a área de corte 140x140 mm. O corte é feito por fio de poliamida passado entre os furos da estrutura, o que permite que se defina a distância entre eles, alterando o tamanho dos cubos, conforme especificado na receita do queijo em produção. Após o corte os cubos da massa de queijo terão 10 mm x 10 mm ou 20mm x 20mm ou conforme o espaçamento desejado.
A lira permite que o cabo seja fixado alternando a posição horizontal e vertical.
Comprimento total 500 mm
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Gramado/RS
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