Produtos Agrícolas em Salto do Itararé-PR

Os primeiros colonizadores do município de Salto do Itararé eram mineiros que se instalaram na área por volta de 1850, devido ao grande número de tribos indígenas o primeiro nome de Salto do Itararé foi Santo Antônio dos Índios, em meados de 1963 começaram a surgir as primeiras famílias lideradas por José Caetano de Carvalho e Maria Romana Barbosa.

Um dos grandes problemas que o povo saltense tinham era a travessia do Rio Itararé, pois era feita por uma balsa, a par dos problemas o prefeito Eduardo Bertoni Junior em 1968 presenteia os Saltenses com a construção da ponte.

A primeira prefeitura de Salto do Itararé foi inaugurada no dia 25 de setembro de 1960. seu primeiro prefeito foi Mário Bruno, sendo nomeado para administrar o município e também eleito por voto direto em 15 de novembro de 1961.

Possui uma área de 200,517 km², representando 0,1006% do estado, 0,0356% da região e 0,0024% de todo o território brasileiro. Localiza-se a uma latitude 23º36'06" sul e a uma longitude 49º37'33" oeste, estando a uma altitude de 502 metros. Sua população estimada em 2005 era de 5.041 habitantes.

Dados do Censo - 2000

População total: 5.549

Densidade demográfica (hab./km²):

Mortalidade infantil até 1 ano (por mil):

Expectativa de vida (anos):

Taxa de fecundidade (filhos por mulher):

Taxa de alfabetização:

Índice de Desenvolvimento Humano (IDH-M): 0,695