Produtos Agrícolas em Vitória de Santo Antão-PE

Os empreendimentos de pequeno porte são maioria no município, mas destacam-se como grandes indústrias: a Companhia Industrial de Vidros (CIV), empresa do Grupo Brennand; a Sadia, detentora de uma fatia considerável do mercado brasileiro de produtos cárneos, implantou uma fábrica em Vitória; a Destilaria JB, grande produtora de álcool e açúcar; Isoeste, grande fabricante de telhas térmicas do país; Pitú, conhecida internacionalmente pela aguardente que produz, e que é a pricipal referência industrial de Vitória de Santo Antão, por sua tradição. E com ritmo acelerado foi dado início nas obras da grande Kraft Foods do Brasil, segunda maior no segmento de alimentos no Mundo, por produzir os Sucos Tang, Fresh e Maguary, Chocolates da Lacta, Afermentado em Pó Royal entre outros. Estes últimos são frutos ilustres da cultura canavieira que caraceriza a agricultura e, consequentemente, influencia a indústria na Zona da Mata pernambucana.

O comércio de Vitória destaca-se também no ramo automobilístico, com vendas de peças de motos, carros e fabricação de trios elétricos para todo o país. O comércio de Vitória possui um leque em oportunidades e sortimentos para a população, tornando-se praticamente independente da capital pernambucana.

A Feira Livre: situada nas ruas adjacentes à Praça Duque de Caxias e da Rua André Vidal de Negreiros e funcionando de segunda a sexta e geralmente com maior movimentação aos sábados, a feira livre de Vitória constitui-se hoje, pela comercialização por profissionais autônomos de artigos de confecção, produtos agrícolas, matérias e utensílios domésticos e artesanato, importante ponto comercial da cidade.

Diversificação agrícola: a feira Livre de Vitória é uma das que possuem a maior diversificação de produtos da região, vindo pessoas inclusive de outros municípios circunvizinhos: Gloria do Goitá, Escada, Pombos, para comercializar seus produtos na feira.

Problema: o grande problema da feira livre de Vitória hoje é seu crescimento desordenado. São barracas de alvenarias ou madeira, situadas principalmente ao redor do antigo Mercado de Cereais, impossibilitando muitas vezes a passagem de pessoas. Outro problema também, é a invasão dos comércios informais sobre as calçadas do comércio da cidade, impossibilitando a passagem de pedestres. Temos que levar em consideração a falta de infraestrutura e a falta de investimentos no turismo e a rede hoteleira que deixa a desejar.

Na agricultura: constantemente técnicos e cientistas da UFRPE analisam a agricultura local trazendo novas técnicas de plantio para pequenos agricultores da região.

Em destaque: Natuba e Pirituba, com o plantio de frutas verduras e hortaliças, abastecendo não só Vitória como também a capital pernambucana e outras regiões. Outro destaque é o Instituto Federal de Pernambuco (Antiga Escola Agrotécnica Federal), que tem como objetivo capacitar a nível técnico jovens não só de Vitória como também de toda a região.

Um outro destaque na agricultura fica por conta do plantio de cana de açúcar e na fabricação de álcool e açúcar nas usinas do município.

A cidade se destaca por possuir uma tradição em educação. Possui um campi da Ufpe, e duas faculdades privadas, alem de várias escolas, públicas e privadas, consideradas com boa qualidade de ensino fundamental e médio.