Detalhes sobre a cidade de Ilópolis
No início do século XX surgiu a colônia de Itapuca, fundada pelo governo do estado. Em 1905 iniciou-se a colonização do atual município de Ilópolis, com a chegada de imigrantes.
Em 1915 foi criado o município de Encantado, e suas terras estavam incluídas nos Distritos de Itapuca e Anta Gorda. Em 1928 foi construída a estrada que ligou Encantado a Soledade. O fato foi tão marcante que, em 1931, o povoado de Ilópolis já tinha superado o de Itapuca, que não se localizava à beira da estrada. Sete anos depois, pelo Ato Municipal número 3 de 10 de janeiro de 1938, Ilópolis passou a sede de distrito, ficando Itapuca apenas como povoado.
Mais tarde foi recriado o Distrito de Itapuca, diminuindo a área de Ilópolis, sem no entanto prejudicar sua situação de progresso. Após uma consulta plebiscitária favorável, o distrito foi emancipado pela Lei 4687, de 26 de dezembro de 1963.
Geografia
Localiza-se a uma latitude 28º55'36" sul e a uma longitude 52º07'27" oeste, estando a uma altitude de 786 metros. Sua população estimada em 2006 era de 4.547 habitantes.
Economia
Sua economia se baseia no cultivo, extração e industrialização da erva-mate.
Turismo
O principal evento econômico e turístico do município é o Turismate, que acontece de dois em dois anos.
Cultura
No centro da cidade encontra-se o moinho colonial Colognese, que foi restaurado. Ao seu lado, uma intervenção contemporânea dos arquitetos Marcelo Ferraz e Francisco Fannuci, abrigando o Museu do Pão e a Oficina de Panificação. O projeto foi premiado em salões internacionais[carece de fontes?].
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