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Descrição


Curso Criação de Peixes - Como Implantar uma Piscicultura



Sinopse:

Este é um curso completo, no qual você aprende a implantar uma piscicultura dentro de técnicas que o levarão a ter resultados com alta rentabilidade. O Curso aborda desde a gestão da água, do solo e do ambiente, passando pela escolha dos peixes, construção das estruturas necessárias às diversas etapas da criação e pelas regras de manejo, alimentação, controle de plantas invasoras, despesca, abate, processamento até a comercialização.


Programa:

- Gestão da água, do solo e do ambiente - Escolha da área de criação - Uso e conservação de solo na propriedade rural - Como evitar a erosão do solo - Análise do solo - Inclinação do terreno - Manejos da qualidade de água - Captação da água - Em condições de semiárido - Análise da água - Tratamento e uso racional de efluentes agropastoris e aquícolas - Uso de energias renováveis e de baixo custo - Regularização ambiental de empreendimentos aquícolas - Manutenção da sustentabilidade ambiental - Importância da legalização/regularização da piscicultura - Outorga de direito de uso de recursos hídricos - Licenciamento ambiental - Categoria de Aquicultor do Registro Geral da Atividade Pesqueira (RGP) - Espécies de importância econômica - Anatomia e fisiologia, aplicadas aos peixes de água doce (hábitos alimentares) - Características externas e internas de peixes comerciais e suas relações - Espécies de importância econômica e sua adaptabilidade aos sistemas de produção (sistemas de cultivo de peixes) - Peixes ornamentais - Construção de estruturas produtivas - Adaptações e peculiaridades importantes para o manejo geral em cada sistema de produção - Alevinagem - Recria - Engorda - Planejamento produtivo escalonado (dimensionamento e organização da produção) - Construção de estruturas produtivas - Viveiros escavados - Sistema de bioflocos - Sistema de recirculação de água - Tanques circulares - Regras de manejo - Aquisição de alevinos - Preparação dos viveiros - Calagem - Gradagem - Adubação - Povoamento dos viveiros - Biometria - Despesca (tipos de rede) - Classificação - Manejo de plantas invasoras - Espécies de ocorrência mais comum e suas causas - Controle das plantas macrófitas - Manejo higiênico e sanitário - Sintomas de doenças mais comuns em peixes - Uso do sal na aquicultura - Limpeza e desinfecção de equipamentos e materiais - Abate e Processamento - Manejo na despesca - Transporte seguro - Processamento e aproveitamento integral - Qualidade nutricional e benefícios para a saúde - Cortes - Coprodutos e agregação de valor ao peixe - Destinação e aproveitamento de subprodutos - Fluxo de processos em frigorífico - Comercialização - Comportamento do consumidor de peixes (fatores que influenciam o consumo de peixe) - Canais de comercialização para o pescado - Estratégias de comercialização - Planejamento de marketing (mercado) - Planejamento para implantação da piscicultura - Planejamento e organização - Etapas de um plano de negócio - Passo a passo de um plano de negócio - Modelo de negócio - Índices de referência para monitoramento do desempenho zootécnico dos lotes de peixes cultivados - Justificativas para o uso de sistemas intensivos de produção de peixes - Tendências e oportunidades para o sistema de cultivo em viveiros escavados


Formato:

O Curso a Distância do CPT é constituído de um completo Livro Interativo e Filmes, em DVD. Este formato pedagógico permite que o aluno conheça tanto a teoria, através da leitura do livro e realização de exercícios, quanto a prática, por meio dos filmes com depoimentos dos professores e demonstração das técnicas.


Certicado:

Ao fazer um Curso a Distância do CPT, o aluno será submetido a uma avaliação e, sendo aprovado neste curso, receberá um certificado emitido pela UOV - Universidade Online de Viçosa. A UOV é uma Instituição Certificadora Oficial, Mantenedora da ABED - Associação Brasileira de Educação a Distância. Nossos certificados são registrados, contendo em sua frente o nome da Instituição Certificadora e o do CPT - Centro de Produções Técnicas, o nome do aluno, o título do curso, a carga horária de 40 horas, a data da emissão do certificado e as assinaturas do responsável pelo Setor de Avaliação e do Diretor do CPT. Em seu verso, é descrito o Programa do Curso, com impressão do carimbo oficial da Instituição Certificadora, o número do Registro e assinatura do responsável pelo Registro. O Registro do Certificado fica oficializado e o Setor é responsável por prestar informações a qualquer pessoa, empresa ou instituição sobre a veracidade do documento. O certificado é impresso em papel especial e é enviado em envelope com proteção adequada, para que não seja danificado ou amassado. Veja um exemplo ilustrativo do Certificado de Conclusão de Curso.Este Curso foi elaborado para ser estudado em 40 horas e possui uma avaliação constituída de 20 questões elaboradas, criteriosamente, abordando todo o conteúdo do Curso. Para ser aprovado, o aluno deverá obter um desempenho igual ou superior a 70% (setenta por cento) no resultado final. Abaixo desta média, o aluno poderá solicitar ao Setor de Avaliação e Certificação, nova oportunidade, recebendo novo “Cartão-Respostas”. Por exigência oficial, o seu “Cartão-Respostas” original deverá ser enviado para o Setor de Avaliação e Certificação, onde ficará armazenado por, no mínimo, 10 anos.O aluno que não realizar a prova não receberá o certificado.


Duração:

224 min


Coordenação:

Professor Giovanni Resende, Zootecnista, Mestre e Doutor em Aquicultura. Pesquisador da EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais). Atua como pesquisador, instrutor e consultor técnico na área de piscicultura. Ministra cursos e palestras por todo o país sobre produção de peixes e demais produtos derivados.




Atualizado em 17/04/2017



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