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Atualizado em: 06/04/2020
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A Niágara Rosa é resultante do cruzamento entre Concord e Cassady, ocorrida em 1868, no condado de Niagara, Nova York.
Recomendado o plantio no solo. Para regiões de clima temperado é recomendado o emprego de algumas práticas culturais, como manejo das podas de inverno e verão, o que tem possibilitado a obtenção de colheitas em épocas.
É nativa da América do Norte e amplamente cultivada no Brasil, especialmente para consumo de mesa.
É uma liana, perene, lenhosa e robusta, com folhagem decídua no inverno.
Pode ser consumida in natura ou utilizada no preparo de sucos, doces, geleias e também na fabricação de vinhos.
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