Vinho Tinho Luigi Bosca Malbec - Argentina em Marília SP à 769165

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Descrição

Vinho Tinto Luigi Bosca Malbec

Um típico Malbec argentino, que agrada a todos.

Com camadas de aromas, de frutos vermelhos maduros, notas de alcaçuz e violeta.

Encorado, intenso, com taninos muito finos. Longo e final de boca, elegante e mineral.

Dicas para aproveitar o máximo este vinho:

Harmonização

Parrillada; carnes vermelhas assadas na brasa; paleta de cordeiro ao forno; risoto de cogumelos; ' ojo de bife' servido com batatas ao alecrim.

Temperatura de serviço

18°C

Estimativa de guarda

8 anos

Mais sobre o processo de produção deste vinho:

Elaboração

Colheita manual, seleção de cachos, desengace. maceração pre-fermentativa a 8C. fermentação a 28°C, em inox, com leveduras selecionadas. Amadurecimento em barricas francesas, leve filtragem, engarrafamento.

Amadurecimento

12 meses em barricas francesas

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(Cód. 769165)

Marília/SP

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