Marília/SP
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Compre com segurançaUm típico Malbec argentino, que agrada a todos.
Com camadas de aromas, de frutos vermelhos maduros, notas de alcaçuz e violeta.
Encorado, intenso, com taninos muito finos. Longo e final de boca, elegante e mineral.
Dicas para aproveitar o máximo este vinho:
Harmonização
Parrillada; carnes vermelhas assadas na brasa; paleta de cordeiro ao forno; risoto de cogumelos; ' ojo de bife' servido com batatas ao alecrim.
Temperatura de serviço
18°C
Estimativa de guarda
8 anos
Mais sobre o processo de produção deste vinho:
Elaboração
Colheita manual, seleção de cachos, desengace. maceração pre-fermentativa a 8C. fermentação a 28°C, em inox, com leveduras selecionadas. Amadurecimento em barricas francesas, leve filtragem, engarrafamento.
Amadurecimento
12 meses em barricas francesas
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