Vinho Argentino Malbec Las Moras Barrel Select

Vinho Tinto Argentino Malbec Las Moras Barrel Select - Mendoza

A linha Barrel Select está entre as grandes barganhas do mundo do vinho, aliando frutado generoso e toques especiados do carvalho. 

Malbec concensual, com aromas de ameixa madura, porém fresca, amoras, especiarias doces, discretas notas de baunilha e ervas. 

Na boca esbanja fruta madura e suculenta e taninos macios. Conjunto equilibrado.

Harmonização

Steak au Poîvre; pernil de porco assado; massa com ragu de coelho; queijos nobres curados.

Temperatura de serviço

17°C

Estimativa de guarda

8 anos

Mais sobre o processo de produção deste vinho:

Elaboração

Colheita manual, desengace, seleção de grãos. Fermentação em inox, a temperatura controlada, com 25 dias de maceração. Prensagem pneumática, malolática espontânea, amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses. Clarificação, filtração, engarrafamento.

Amadurecimento

8 meses em barricas de carvalho

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