LATICÍNIO A VENDA

Laticínio completo, novo, de alta performance, pouco usado

Laticínio com sede em Bocaiuva do Sul, na divisa com Campina Grande do Sul, Estado do Paraná, há aproximadamente43 Kms do centro de Curitiba – PR, instalado em Maio de 2019, imóvel rural próprio,  área de 10,4 alq,, instalações: - Fabrica       1.924,0m2; Escritório      120,8m2; Refeitório       184,1m2 e  Manut.   300,0m2  

LICENCAS,MARCAS, HABILITACOES :A empresa possui todas as licenças, ambientais, sanitárias, bombeiros e municipais vigentes.

 ESTRUTURA/ EQUIPAMENTOS:  Capacidade produção diária 10.000 litros em apenas um turno com estrutura atual com possibilidade de aumento de turno e ou aumento da capacidade instalada; Poço artesiano com fluxo médio de 10.000 litros/hora;  Gerador com motor a diesel; Caldeira a Gás 30kg– com Casa de Gás atualmente com 7 garrafas em comodato pela Liquigaz.

PRODUCAOE ACESSO A MATERIA PRIMA

O leite para industrialização vem de duas cooperativas centralizadoras de leite,  uma localizada a 36km  e a outra a 60km da empresa, porém tem produção local direta que pode ser explorada. 

COLABORADORES

O queijeiro foi desenvolvido pela empresa, fazendo cursos e especializações em Minas Gerais e  Consultorias especializadas que o acompanhou por um período na empresa.  Pessoa de alto comprometimento com a produção, processos, custos. Demais empregados e terceiros capacitados.

PRODUTOSREGISTRADOS EM PRODUCAO. 

- Queijo Mussarela Barra 4 kg

- Queijo Mussarela Defumada Barra 4 kg

- Queijo Mussarela Bolinha500g

- Queijo Mussarela Bolinha 1,0 kg

- Queijo Mussarela fatiado 500g e 1,0kg

- Queijo Prato Barra3 kg

- Queijo Prato fatiado 500g e 1,0kg

- Queijo Minas Padrao500g

- Queijo Minas Frescal 300g e 700g

- Queijo Parmesao Capa Preta 5 kg

- Queijo Parmesao 5kg

- Queijo Parmesao fracionado 400g

- Queijo Provolone 400ge 3kg

- Queijo Provolone Desidratado50g, 120g e 1,0kg

- Bebida Lactea Sabor Morango 900g

- Bebida Lactea Sabor Coco 900g

- Bebida Lactea Sabor Salada de Frutas 900g

- Manteiga Extra Bloco1,6kg e 8kg

 PRODUTOSEM PROCESSO DESENVOLVIMENTO / REGISTRO

- Ricota

- Requeijao Cremoso

- Queijo Colonial

- Doce de Leite