Silagem de Milho

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O processo de ensilagem começa pela colheita do milho no ponto ideal, com 30 a 35% de matéria seca, aspecto de grãos farináceos. 

Neste estádio de desenvolvimento, a planta apresenta características que favorecem a ensilagem, como maior facilidade para compactação no silo, maior disponibilidade de açúcares para fermentação, entre outras.

Um indicativo indireto da fase ideal de colheita do milho para silagem é por meio da avaliação da “linha do leite”. 

É uma linha branca que atravessa o grão e diminui a cada dia, conforme ocorre a deposição do amido no grão. 

O ponto ideal se caracteriza quando a parte dura da linha de leite está na metade do grão. 

Para isso, recomenda-se abrir uma espiga no campo e apertar com a unha. 

Nesta fase, o grão se apresenta pastoso a farináceo mole e a planta tem folhas da base secas e sua espiga de coloração amarelada. 

É importante ter em mente que se colhida fora do ponto ideal, o excesso de umidade prejudica a qualidade da silagem.

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