MANGOSTÃO AMARELO (Garcinia cochinchinensis)

Descrição

MANGOSTÃO AMARELO (Garcinia cochinchinensis)

O mangostão-amarelo, ou falso-mangostão, é uma árvore de médio a grande porte, muito cultivada no Brasil. Possui copa densa e piramidal, muito ornamental, podendo ser cultivada em pomares domésticos, mas principalmente em áreas amplas de parques e jardins públicos. Os frutos possuem sabor ácido, podendo ser utilizados verdes n preparo de refogados ou maduros, no preparo de pratos, na forma de sucos, geléias, compostas, doces e sorvetes; é muito utilizado em dietas de emagrecimento, pois funciona como inibidor de fome. O falso-mangostão possui látex amarelo muito característico.


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