Pergunta:
17/02/2024 21:36:01
Ola. Tudo bem? Gostaria de mais informações. Busco produtor de cafés especiais de diferentes varietais para marca própria, compra a granel. Poderiam enviar por email mais detalhes de cada produto? Voces trabalham com grãos verdes e cafés já torrados, correto? Enfim, se puderem enviar todos os detalhes por email podemos conversar.
Resposta:
22/10/2024 08:24:33
Bom dia Marcello, tudo bem?
A variedade que temos disponível é o Arara, Região do Sudoeste de Minas, de Monte Santo de Minas-MG, onde temos uma propriedade.
Um café 84 pontos, peneira 16 acima, sensorial de caramelo, acidez cítrica, alta doçura, aroma cítrico e um pouco de floral. Hoje estamos focados mais no café já torrado e torrefação para terceiros, pois, a safra desse ano judiou um pouco em relação a qualidade, então estamos segurando o café verde para atender nossa demanda da torrefação e marca.
Caso tenha interesse em uma amostra dos grãos, posso enviar pra você avaliar.