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A torta de coco é obtida da extração do óleo de coco também conhecida como Ração de Coco. Esta ração animal é indicada para suínos, bovinos e aves.
O valor nutricional é altíssimo comparado à soja ou milho. O farelo de coco apresenta alto teor de fibra bruta, que, além de alterar a densidade da ração, tem alta capacidade relativa de absorção de água. Segundo estudos científicos, essas características contribuem para a redução no consumo, porque limitam a ingestão de alimento pelo volume ocupado no trato digestório.
Portanto o acréscimo de 20% de farelo de coco à ração diminui o consumo de ração dos animais.
Eusébio/CE
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