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FENO GREGO (TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM) EM PÓ
O feno grego em pó é um ingrediente versátil e nutritivo, derivado das sementes da planta Trigonella foenum-graecum. Ele tem sido usado há séculos na culinária e na medicina tradicional, especialmente na Índia e no Oriente Médio. Ele em um sabor amargo e ligeiramente adocicado, que pode complementar diversos sabores.
SUGESTÕES DE USO
Pode ser adicionado em sopas, ensopados, legumes, pães e bolos.
Chá de Feno Grego
PRECAUÇÕES:
Utilizado em excesso pode causar efeitos como gases, inchaço e diarreia;
Pessoas com alergia a amendoim ou soja podem ser alérgicas ao feno grego ;
Mulheres grávidas devem evitar o consumo de feno grego, pois ele pode estimular contrações uterinas.
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São Paulo/SP
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