Pellet de trigo 20/40 peso 25 kg

Salgadinho tipo piruruca

Pellet de trigo para fritar, produzido com farinha de trigo de alta qualidade, ideal para preparar pururuca, salgadinhos e o tradicional “bacon listrado”.

O produto é vendido cru, disponível em diversos tamanhos e formatos, pronto para fritura.

Para o preparo, basta fritar os pellets em óleo quente a 190°C ± 5°C, por 5 a 15 segundos, até expandirem e ficarem bem crocantes. A fórmula exclusiva proporciona baixa absorção de óleo (25% a 30%), garantindo um resultado mais sequinho, durável, com ótima textura e excelente aparência.

O processo é simples: coloque os pellets no óleo quente, aguarde a expansão e retire. Depois, tempere a gosto — com sal comum, sal de bacon ou outro tempero da sua preferência.

Prático, econômico e de alto rendimento, este pellet de trigo é perfeito para quem deseja produzir aperitivos crocantes com facilidade, seja para consumo próprio, revenda, bares, lanchonetes ou uso comercial.