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Especificações e Atributos Técnicos
Marca e Origem: Finezza (Farinha Argentina).
Tipo e Apresentação: Farinha Tipo 000 em saca de 25 kg.
Seleção de Trigo: Produzida a partir de uma rigorosa seleção e mescla de trigos de alta qualidade.
Propriedades da Massa: Elevado teor de glúten, garantindo ótima capacidade de retenção de gás, elasticidade e excelente desenvolvimento da massa no forno.
Aplicações e Rendimento Profissional
Panificação Geral: Indicada para todos os tipos de pães, bisnagas, baguetes e produtos de padaria que exigem boa estrutura e volume final.
Desempenho e Qualidade: Proporciona miolo uniforme, casca crocante e alto rendimento produtivo para padarias e indústrias de panificação.
São Caetano do Sul/SP
02/10/2026 12:31:59
Qual valor da farinha de trigo italiana e Argentina
23/09/2026 07:51:31
Olá , bom dia ! Gostaria de mais informações sobre o produto !
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