Fermentação Lática Natural, Sem Conservantes e Rico em Probióticos
CHUCRIUTE ARTESANAL PREMIUM – AGROINDUSTRIAL GATZ (500g)A verdadeira tradição germânica com um toque gourmet para o seu negócio ou sua mesa!O Chucrute da Agroindustrial Gatz é produzido através do método ancestral de
fermentação lática natural selvagem. Não utilizamos vinagre, água ou conservantes químicos em nosso processo. O resultado é um alimento vivo, crocante, de sabor equilibrado e altamente benéfico para a saúde do sistema digestivo (rico em probióticos naturais).Disponibilizamos nossa linha exclusiva em embalagens modernas do tipo Stand-Up Pouch de 500g, que garantem excelente barreira protetora, reduzem o custo de frete (não quebram como o vidro) e oferecem um destaque visual único nas gôndolas e prateleiras.
NOSSAS 3 OPÇÕES EXCLUSIVAS:Chucrute Tradicional (Sauerkraut): O clássico alemão. Feito estritamente com repolho selecionado picado finamente e sal, maturados no tempo perfeito para atingir a acidez ideal.
Rotkohl / Rorkrault (Repolho Roxo & Maçã Verde): Uma receita festiva, sofisticada e de sabor agridoce sutil. A acidez natural da maçã verde realça a cor roxa vibrante do repolho.
Gemüsekraut (Cenoura & Cebola Roxa): Nosso mix especial do chef. A doçura natural da cenoura ralada e o toque aromático da cebola roxa criam um chucrute de sabor suave, equilibrado e visual coloridíssimo.
DIFERENCIAIS DO NOSSO PRODUTO:100% Natural: Sem adição de conservantes artificiais ou corantes.
Alimento Probiótico: Rico em fibras, vitaminas e bactérias benéficas à saúde.
Pronto para Consumo: Ideal para acompanhar joelho de porco (Kassler), salsichas alemãs, hambúrgueres gourmet, cachorros-quentes ou saladas frias.
Validade Estendida: Conservado sob refrigeração, possui longa durabilidade comercial.