Dorna de Inox para Fermentação de Garapa

Descrição

Equipamento sanitário de alto rendimento para controle fermentativo e produção de cachaça ou bioenergia

Dorna de fermentação em aço inoxidável desenvolvida especialmente para o processamento e fermentação da garapa (caldo de cana), assegurando as condições biológicas e sanitárias ideais para a atividade das leveduras, sem risco de contaminações cruzadas e com máxima eficiência produtiva.

Diferenciais do produto:

Fabricação robusta em aço inoxidável com alta resistência contra a corrosão e à acidez natural gerada durante a fermentação

Acabamento sanitário de alto padrão que inibe o acúmulo de sujidades e resíduos, facilitando ciclos completos de higienização

Configurações estruturais versáteis: fornecimento com fundo plano sem pés ou fundo cônico com pés de sustentação para facilitar a purga e drenagem total

Operação contínua de excelente durabilidade com baixo custo operacional de manutenção ao longo dos ciclos

Melhor custo-benefício para padronização técnica da graduação e controle da fermentação

Flexibilidade de engenharia com modelos em volumes padronizados ou desenvolvidos sob medida para as características da sua dormentação

Aplicações indicadas:

Alambiques artesanais e industriais para fermentação de cachaça de cana

Usinas de álcool, bioenergia e etanol

Destilarias de aguardente e bebidas alcoólicas derivadas de calda ou caldo

Agroindústrias de cana-de-açúcar e unidades de moagem e fermentação

Dimensões sugestivas por capacidade (modelos padrão aproximados):

Volume 600 L: Diâmetro de 800 mm | Altura de 1.200 mm

Volume 600 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 600 mm

Volume 1.000 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 1.000 mm

Volume 1.300 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 1.300 mm

Volume 1.500 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 1.500 mm

Volume 1.800 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 1.800 mm

Volume 2.000 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 2.000 mm

Volume 2.500 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 2.500 mm

Volume 3.000 L: Diâmetro de 1.150 mm | Altura de 3.000 mm




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João Monlevade/MG

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